Ingredients
10- молодая капуста — 300 г
- крабовые палочки — 100 г
- яйца — 3 шт.
- консервированная кукуруза — 1 банка
- сыр российский — 100 г
- петрушка — 1 небольшой пучок
Для соуса
- майонез — 2 ст. л.
- сметана — 2 ст. л.
- чеснок — 2 зубчика
- черный молотый перец — по вкусу
Steps
9Молодую капусту тонко нашинкуйте и слегка помните руками, чтобы она стала более нежной.
Крабовые палочки нарежьте соломкой.
Яйца отварите вкрутую и нарежьте небольшими кубиками.
Сыр натрите на крупной терке.
Петрушку мелко порубите.
Для соуса смешайте майонез, сметану и пропущенный через пресс чеснок. При желании добавьте немного черного перца.
Соедините в большой миске капусту, крабовые палочки, яйца, сыр, кукурузу и зелень.
Заправьте чесночным соусом и аккуратно перемешайте.
Перед подачей дайте салату постоять 10–15 минут в холодильнике.