Skip to content
Bragi
Мороженое из банана (без сахара): десерт, который можно каждый день
Recipegluten freedairy freenut freevegetarian

Мороженое из банана (без сахара): десерт, который можно каждый день

Любишь мороженое, но следишь за питанием? Тогда тебе точно стоит попробовать мороженое из банана без сахара. Только один ингредиент, без сливок, сахара и консервантов — и при этом вкус, напоминающий кремовое мороженое.

by Николайimported from chefmarket.ru
Total time

90 min

Servings

2

Calories

121

per serving

Ingredients

3
  • Спелые бананы
  • Вариативно — корица, ваниль, какао, ореховая паста или ягоды для вкуса
  • Щепотка соли — по желанию (раскроет вкус банана)

Steps

7
  1. Заморозьте бананы.

  2. Очистите спелые бананы и нарежьте кружочками. Разложите на доске или плоской тарелке, застеленной пергаментом. Отправьте в морозилку минимум на 3–4 часа (лучше — на ночь).

  3. Измельчите.

  4. Достаньте замороженные кусочки и переложите в мощный блендер или кухонный комбайн. Начинайте взбивать — сначала банан будет рассыпчатым, но через 1–2 минуты превратится в кремовую массу.

  5. На этом этапе можно добавить немного корицы, ванили, какао или ложку ореховой пасты. Если хочется фруктовую нотку — подмешайте замороженные ягоды.

  6. Подача.

  7. Получившееся банановое мороженое можно подавать сразу — оно будет мягким и воздушным. Или переложить в контейнер и охладить в морозилке еще на 30–60 минут для более плотной текстуры.

You might also like

More recipes from the same cuisine + diet mix.

Every meal is a story worth sharing

Save “Мороженое из банана (без сахара): десерт, который можно каждый день” to your Bragi Table

Import any recipe from the web, YouTube, or TikTok. Track macros with a plate photo. Join diet-specific communities. iOS, Android and web.