Skip to content
Bragi
Get the app
Безе без сахара
Recipelow carbhigh proteinpaleogluten free

Безе без сахара

Приготовление безе без сахара, по большому счету, невозможно. Белок не сможет нормально подняться. Единственное решение - заменить сахар экстрактом стевии и ванили. Получается очень хорошо!

by /users/Noiimported from povar.ru
Total time

240 min

Servings

10

Calories

19

per serving

Ingredients

5

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яичные белки 3 штуки
  • Экстракт стевии 1/2 ч. ложки
  • Экстракт ванили 1 ч. ложка
  • Лимонный сок 3 ст. ложки
  • Корица 1 по вкусу

Steps

6

  1. Отделяем белки от желтков.

  2. Взбиваем белки с лимонным соком, затем постепенно вводим экстракт стевии и ванили, продолжая взбивать.

  3. Должна получится плотная густая пена.

  4. Смазываем противень растительным маслом. С помощью кондитерского мешка, выкладываем безе на противень.

  5. Присыпаем безе корицей, по вкусу. Выпекаем в разогретой до 80-90 градусов духовке, примерно 1-1,4 часа.

  6. Приятного аппетита!

You might also like

More recipes from the same cuisine + diet mix.

Every meal is a story worth sharing

Save “Безе без сахара” to your Bragi Table

Import any recipe from the web, YouTube, or TikTok. Track macros with a plate photo. Join diet-specific communities. iOS, Android and web.

Get started freeOpen in app