Skip to content
Bragi
Get the app
Чечевица в томатном соусе
Recipemediterraneanhigh proteingluten freedairy free

Чечевица в томатном соусе

Сегодня готовим красную чечевицу в томатном соусе. Такой гарнир прекрасно заменит приевшуюся картошку или любую кашу, дополнит и подчеркнет вкус мяса, рыбы или морепродуктов. Её можно подавать и в качестве самостоятельного блюда, посыпав мелко нарезанной зеленью.

by Аймкукimported from m.iamcook.ru
Total time

40 min

Servings

7

Calories

106

per serving

Ingredients

7
  • 150 г чечевица
  • 1 шт. лук репчатый
  • 1 зубчика чеснок
  • 1 ст.л. томатная паста
  • соль
  • перец черный молотый
  • 1 ст.л. Оливковое масло

Steps

8

  1. Для приготовления чечевицы в томатном соусе возьмите ингредиенты по списку.

  2. Сварите красную чечевицу. Для этого её помойте и выложите в кастрюлю с толстым дном. Налейте воду в соотношении чечевицы к воде 1:2. Немного посолите. Варите, периодически перемешивая, до готовности, 20-25 минут.

  3. Приготовьте томатный соус. Лук и чеснок очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с оливковым маслом.

  4. Поджарьте до прозрачности.

  5. Добывьте томатную пасту, соль, перец черный молотый. Налейте 50 мл воды. Перемешайте соус и прогрейте на плите в течение 8-10 минут.

  6. Добавьте томатный соус в чечевицу.

  7. Перемешайте чечевицу с томатным соусом.

  8. Чечевица в томатном соусе готова. Вкусное, сытное и оригинальное блюдо.

You might also like

More recipes from the same cuisine + diet mix.

Every meal is a story worth sharing

Save “Чечевица в томатном соусе” to your Bragi Table

Import any recipe from the web, YouTube, or TikTok. Track macros with a plate photo. Join diet-specific communities. iOS, Android and web.

Get started freeOpen in app